「ぽれぽれ」のきゅうりづけご賞味ください!
 

  障がい者地域生活拠点『ぽれぽれ』では、夏の定番商品であるきゅうりづけ作りが大詰めを迎えています。
今年は長雨が続き、きゅうりの生育も悪く例年に比べ収穫量は少なめでしたが、美味しいきゅうりづけができました。
 製造過程において、きゅうりの種取り、塩漬け、きゅうり焚き、袋に詰める人などそれぞれが役割を担いながら作業しています。メンバーみんなの力が合わさったきゅうりづけ、ぜひご賞味ください!!
 

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  淡路市社会福祉協議会 地域支えあいセンターほくだん
  0799-82-0922